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发表时间:2020-01-11 15:58:39热度:2840

「betway必威真人游戏」农村有一种菜越霉越好吃 您有没有胆量吃?

betway必威真人游戏,在大别山区,有一种菜,越霉越好吃,您吃过吗?

冬季,制作这种菜要历时7天以上。其制作方法是,第一步,将豆腐切成一个个小方块。

第二步,把切成方块的豆腐在太阳下晒半天到一天时间。

第三步,放入较为密封的地方存放约一周时间,如包装盒里。

第四步,待发霉并长出如棉花毛绒一般,并带有“臭臭”气味的豆腐放入辣椒粉里滚动。

过一会儿,这些豆腐就变成美味可以做菜吃了。据村民介绍,豆腐霉得越好,就越好吃。不过,这种菜做起来看似简单,却不是每个人做出来都好吃,有人做的真的是发霉发臭,试想,谁还敢吃?农村有人称这种菜为饭遭殃,意思是,有这种菜,饭都能多吃点。您有没有吃过这种菜,“吓”人吗?欢迎留言互动。更多精彩,请关注上面“视觉故事”。

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